Bere più alcol potrebbe aumentare il rischio di cancro al pancreas. Un nuovo studio, guidato da ricercatori dell’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (Iarc) e realizzato dal centro Oms di Lione, ha rivelato una piccola ma significativa associazione tra il consumo di alcol e il rischio di cancro al pancreas, indipendentemente dal sesso e dal fumo.
Secondo i dati ogni aumento di 10 grammi al giorno del consumo di alcol è associato a un aumento del 3% del rischio di cancro al pancreas.
Nuove prove sul rischio aumentato per chi beve
“Il consumo di alcol è un noto cancerogeno ma. fino ad ora, le prove del suo legame specifico con il cancro del pancreas sono state inconcludenti”, afferma il Pietro Ferrari, capo del ramo Nutrizione e Metabolismo della Iarc e autore dello studio. “I nostri risultati forniscono nuove prove che il cancro al pancreas può essere un altro tipo di cancro associato al consumo di alcol, un legame che è stato sottovalutato fino ad ora”.
I dati su più di due milioni di persone in 4 continenti
L’analisi ha raccolto i dati di 30 coorti di popolazione in quattro continenti (Asia, Australia, Europa e Nord America). Le coorti includevano quasi 2,5 milioni di partecipanti senza cancro al basale, reclutati tra il 1980 e il 2013 a un’età media di 57 anni. In un periodo di follow-up mediano di 16 anni sono stati registrati più di 10.000 casi di cancro al pancreas.
Nelle donne, rispetto al consumo di alcol da 0,1 a 5 g/die (basso consumo), bere da 15 a 30 g/die è stato associato a un aumento del rischio del 12% di cancro al pancreas.
Negli uomini, rispetto al consumo di alcol da 0,1 a 5 g/die, il consumo di 30-60 g/die è stato associato a un aumento del rischio del 15% di cancro al pancreas e il consumo di oltre 60 g/die è stato associato a un aumento del rischio del 36%.
Il cancro del pancreas è il dodicesimo tumore più comune al mondo, associato a un alto tasso di mortalità se diagnosticato in stadi avanzati. Nel 2022 ha rappresentato il 5% di tutti i decessi correlati al cancro in tutto il mondo.
